2022年秋季

野生 & 的培养

中列出: 环境研究，即ENST-207 |  历史，即HIST-207

Moodle网站: 课程

教师

爱德华·D. 所以也 (1节)

描述

(提供为HIST 207 [TR/C]和ENST 207)数千年, 野生和驯化植物在文化和社会的发展中发挥了至关重要的作用. 本课程的学生将从全球历史的角度来考虑人类与植物的关系, 比较不同区域和时期的趋势. 我们将重点介绍新石器时代的农业革命, seed-saving实践, 药用植物, 宗教仪式, 饮食传统, 生物剽窃, 农业综合企业, 和生物燃料. 每周两次班会.

限30人. 秋季学期. 所以教授.

如何处理超额招生:优先考虑HIST和ENST专业，如有必要按学龄划分

参加这门课程的学生可能会遇到并期望参与以下智力技能, 学习模式, 和评估:口头报告, 实地考察旅行, 以及独立研究.

产品

2022-23: 提供 2022年秋季
其他年份: 提供 2019年春季, 2022年秋季